Receita - Presunto com Melão

Presunto com Melão

Há uma grande variedade de petiscos e entradas simples que se preparam num instante e que o transformarão no anfitrião perfeito.

Ingredientes:

1/2 melão
4 fatias presunto cru
8 ramos de alecrim

Modo de preparação:

Corte o melão ao meio. Retire as sementes e com a ajuda da colher faça 12 bolas. Reserve 8 inteiras e as 4 restantes, corte-as ao meio (serão a base do espeto). Corte o presunto cru em 4. Em cada pedaço, faça o efeito de zig-zag. Os ramos do alecrim serão os espetos. Retire então algumas folhas (cerca de 3/4).

Montagem: presunto cru + bola inteira de melão + presunto cru + metade da bola melão (a parte reta para baixo). Repita a operação até formar os 8 espetos.

Ou, poupe-se ao trabalho, e venha desfrutar, desta deliciosa receita, no Iberian Deli Wine Bar

Pronto a servir!